Quais são as diferenças entre cápsulas vegetais e cápsulas regulares?

As cápsulas, como transportadoras para preencher o conteúdo, estão intimamente relacionadas à nossa vida diária. Eles são usados ​​em produtos farmacêuticos, suplementos nutricionais e produtos para a pele. As cápsulas são tipicamente divididas em cápsulas macias e cápsulas duras com base em sua forma de dosagem; De acordo com suas matérias-primas, elas são categorizadas em cápsulas à base de plantas e cápsulas derivadas de animais. Então, quais são suas diferenças?

As cápsulas à base de plantas diferem das cápsulas regulares em termos de matérias-primas. As cápsulas derivadas de plantas se referem a cápsulas macias e duras feitas de extratos de plantas, como amido de mandioca, glicerol e água purificada. O principal componente das cápsulas derivadas de animais é a gelatina, que é uma cápsula macia ou dura feita através do processamento de colágeno dos ossos e peles de animais como porcos, vacas e ovelhas através da desnaturação e degradação.

As condições de armazenamento para cápsulas vegetais diferem daquelas para cápsulas comuns. Em termos de condições de armazenamento, as cápsulas vegetais permanecem flexíveis sob condições de baixa umidade e mantêm a estabilidade da concha sob condições de alta temperatura e umidade. Sob condições de armazenamento extremas, vários indicadores de cápsulas vegetais permanecem não afetadas. As cápsulas comuns tendem a se unir sob condições de alta umidade e podem endurecer ou quebrar sob baixa umidade devido à desidratação. Eles são altamente dependentes da temperatura, umidade e materiais de embalagem do ambiente de armazenamento.

O processo de produção das cápsulas vegetais difere da das cápsulas comuns. Por exemplo, as cápsulas vegetais feitas de amido são derivadas do cultivo da mandioca, seguidas pela extração de amido da mandioca e depois processadas em cápsulas. As matérias-primas são naturais e simples, e o processo de produção é livre de poluição, não contendo fontes animais, conservantes, fungicidas (como óxido de etileno) ou aditivos químicos. Como o componente primário das cápsulas comuns é a proteína, elas são propensas ao crescimento bacteriano e microbiano. Os conservantes devem ser adicionados durante o processo de produção e métodos de esterilização como óxido de etileno devem ser usados ​​antes de embalar o produto final para garantir os padrões de controle microbiano das cápsulas.

As cápsulas vegetais possuem características diferentes em comparação com cápsulas regulares. Devido à sua inércia de plantas, as cápsulas vegetais são mais adequadas para encapsular nutrientes como óleo de peixe e extratos de plantas propensos à oxidação, ajudando a proteger a atividade nutricional do conteúdo. Depois de serem armazenados em um ambiente de 40 graus e 75% de umidade relativa por um determinado período, as cápsulas comuns podem sofrer reações cruzadas, o que pode causar cápsulas de gelatina a quebrar ou prolongar seu tempo de desintegração.